লেবুর উপকারিতা ও অপকারিতা - ত্বকে লেবুর রস কি কাজ করে

সুস্বাদু, রসালো এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লেবুকে সুপারফুড হিসেবে বিবেচনা করা হয়। যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। এই সাইট্রাস ফলটি বিশ্বের সমস্ত রান্নায় আবশ্যক। এই ফলটি উপভোগ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। তবে টক স্বাদের কারণে এটি সাধারণভাবে খাওয়া যায় না। কিন্তু প্রায় সবারই কিছু না কিছু দিয়ে খাওয়ার অভ্যাস আছে।

এক চিমটি লবণ দিয়ে লেবু খেলে আপনার বমি বমি ভাব নিয়ন্ত্রণে এবং হজমশক্তির উন্নতি ঘটবে। এই সাইট্রাস ফল একটি চমৎকার স্বাদ বৃদ্ধিকারী। লেবু খাওয়া মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে। আপনি কি নিয়মিত লেবু খান? তাই লেবু খাওয়ার পর শরীরে কী হয় তা জানা জরুরি।

লেবুর উপকারিতাঃ

এই ছোট সবুজ সাইট্রাস ফলটি সহজলভ্য, উপকারী এবং কম ক্যালরিতে পরিপূর্ণ। লেবুতে রয়েছে উচ্চ মাত্রায় কপার, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি৬, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং জিঙ্ক। আসুন জেনে নিই প্রতিদিন লেবু খাওয়ার উপকারিতাগুলো।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেঃ লেবুর টক স্বাদ আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে অনেক বেশি শক্তিশালী করে। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। এটি ঠাণ্ডা এবং ফ্লুর উপসর্গ সৃষ্টিকারী জীবাণুর সঙ্গে লড়াই করে। এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে সামান্য লেবুর রস ও এক টেবিল চামচ মধু মিশিয়ে পান করুন। এই পানীয়টি সর্দি-কাশি দূর করতে সাহায্য করবে।

কোলেস্টেরলে কমায়ঃ প্রতিদিন লেবু খাওয়ার অভ্যাস আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। জার্নাল অফ চিরোপ্রাকটিক মেডিসিন দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন সি এলডিএল বা ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে কাজ করে। লেবুতে ফ্ল্যাভোনয়েডও থাকে, যা ট্রাইগ্লিসারাইড এবং এলডিএল মাত্রা কমায়।

হজম শক্তি বাড়ায়ঃ এই সাইট্রাস ফলের মধ্যে রয়েছে দ্রবণীয় ফাইবার যা নিয়মিত মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হজমে সহায়তা করে। লেবুর প্রধান ফাইবার হল পেকটিন, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং চিনি এবং স্টার্চের হজমকে ত্বরান্বিত করে।

ওজন কমাতে সাহায্য করেঃ এক গ্লাস পানিতে মধু ও লেবুর রস মিশিয়ে খেলে শরীরের জন্য বিস্ময়কর কাজ করে। লেবুতে থাকা ফাইবারগুলি খাওয়ার পরে প্রসারিত হয়, যা আপনাকে পূর্ণ রাখে। এটি আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখবে এবং তাই আপনার ওজন বৃদ্ধির ভয় থাকবে না।

কিডনিতে পাথর হওয়া প্রতিরোধ করেঃ আপনি যদি কিডনিতে পাথরের সমস্যায় ভুগছেন বা সেগুলি হওয়ার ঝুঁকিতে থাকেন তবে লেবু আপনাকে এই সমস্যা এড়াতে সাহায্য করতে পারে। এই সাইট্রাস ফল সাইট্রিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করে। লেমনেড বা লেবুর রস মূত্রনালী সাইট্রেট গঠন করে যা পাথরের স্ফটিকের বিকাশ রোধ করতে সাহায্য করে।

প্রতিদিন কয়টা লেবু খাওয়া ভালোঃ 

প্রতিদিন দুই থেকে তিনটি লেবু (প্রায় চার থেকে ছয় টেবিল চামচ) খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যান্য সব খাবারের মতো, এই সাইট্রাস ফলটি পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত। প্যান আফ্রিকান মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবু বেশি পরিমাণে খাওয়ার ফলে সাইট্রিক অ্যাসিডের উচ্চ মাত্রার কারণে এনামেল ক্ষয় হতে পারে। লেবুতে টাইরামিনও থাকে, যা মাইগ্রেনের রোগীদের মাথাব্যথা শুরু করতে পারে।

ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতাঃ

সাইট্রাস ফল এবং লেবুর পুষ্টিগুণ আমরা সবাই জানি। ক্লান্তি দূর করতে এবং প্রশান্তি পেতে লেবুর শরবতের চেয়ে ভালো আর কিছু নেই। তবে চিনি ছাড়া, পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে খেলে বেশ কিছু উপকার পাওয়া যায়। লেবুর সঙ্গে লেবুর জেস্ট, গোলমরিচের গুঁড়া বা পুদিনা পানিতে মিশিয়ে নিতে পারেন। 

বিবিসির এক প্রতিবেদনে পুষ্টিবিদ জো লিউইন লেবু পানি পানের উপকারিতা ব্যাখ্যা করেছেন।
এক গ্লাস পানিতে ১টি লেবুর রস মিশিয়ে খেলে প্রোটিন, ক্যালরি এবং কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও পাবেন 18 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং 65 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম।

ডিহাইড্রেশন দূর করবেঃ ডিহাইড্রেশন ক্লান্তি, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা এমনকি হিট স্ট্রোকের কারণ হতে পারে। গরম আবহাওয়ায় ব্যায়াম করার ফলে পানির চাহিদাও বেড়ে যায়। গরম আবহাওয়ায় এক গ্লাস লেবু পানি পানিশূন্যতা রোধ করতে সাহায্য করে। 

গরম বা ঠান্ডা পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে পান করুন। আপনি যদি চান, আপনি একটি আইস কিউব ট্রেতে লেবুর রস জমা করতে পারেন। এই বরফটি এক গ্লাস পানিতে রেখে পান করুন। তবে পর্যাপ্ত অতিরিক্ত পানি পান করতে ভুলবেন না।

ভিটামিন সি এর উৎসঃ লেবু ভিটামিন সি এর একটি চমৎকার উৎস। লেবুতে থাকা ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড প্রতিরক্ষামূলক যৌগ হিসেবে কাজ করে। আপনি যদি নিয়মিত লেবু জল পান করেন তবে সর্দি বা হঠাৎ ঠান্ডা লাগার লক্ষণগুলি আপনাকে খুব বেশি বিরক্ত করবে না।

লেবু ত্বক ভালো রাখেঃ ভিটামিন সি শরীরে কোলাজেন তৈরি করতে সাহায্য করে। এছাড়া লেবুতে থাকা কিছু উপকারী উপাদান ত্বককে উজ্জ্বল ও টানটান রাখতে সাহায্য করে।

খাবার হজমে সাহায্য করেঃ সকালে খালি পেটে এক গ্লাস লেবু জল খেলে হজমশক্তি ভালো হয়। একটি 2019 গবেষণা পরামর্শ দেয় যে লেবু জল একটি পলিফেনল-সমৃদ্ধ পানীয় যা উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া ভারসাম্য রাখে। এটি বয়স-সম্পর্কিত অন্ত্রের পরিবর্তনগুলিকে বিলম্বিত করে।

কোলেস্টেরল কমাতে লেবুঃ 

লেবুতে ভিটামিন সি এবং ফাইবার সহ বিভিন্ন উপাদান রয়েছে যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, তাই তারা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। গবেষণা অনুসারে, প্রতিদিন 24 গ্রাম সাইট্রাস ফল যেমন লেবুর নির্যাস এক মাস ধরে খেলে রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে পারে। লেবুতে উপস্থিত দুটি উপাদান এই কোলেস্টেরল কমাতে ভূমিকা রাখে।

অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে লেবুঃ

আয়রনের ঘাটতি রক্তাল্পতার একটি সাধারণ কারণ। লেবুতে অল্প পরিমাণে আয়রন থাকে। যাইহোক, এটি ভিটামিন সি এবং সাইট্রিক অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস, যা খাদ্য থেকে আয়রনের শোষণকে উন্নত করে রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়ঃ লেবু সাধারণভাবে স্তন ক্যান্সার এবং অন্যান্য ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। হেস্পেরিডিন এবং ডি-লিমোনিনের মতো উপাদান স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ লেবু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে, অনেক অসুখের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে। এছাড়াও সর্দি-কাশি নিরাময় করে।

ত্বকের সুরক্ষায় লেবুঃ

লেবুর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বকের সংক্রমণের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।

লেবু পানি কখন খাওয়া উচিতঃ

অনেকেরই সকালে খালি পেটে হালকা গরম পানিতে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে খাওয়ার অভ্যাস আছে। এই পানীয় বিভিন্ন উপায়ে স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।

সুবিধা/উপকারঃ

  • সকালে চা বা কফির চেয়ে লেবু-মধু পানি পান করলে বেশি শক্তি পাওয়া যায়।
  • লেবুর রসে থাকা খনিজ ও ভিটামিন খাবার হজমে সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে লেবু ও মধু দিয়ে কুসুম গরম পানি পান করলে পেট ফোলাভাব, বুকের ব্যথা এবং পেটে জমে থাকা টক্সিন দূর হয়।
  • লেবু পটাসিয়ামের একটি ভালো উৎস, যা হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
  • সকালে এই পানি পান করার পর দাঁত ব্রাশ করুন। এতে মুখের জীবাণু ও মুখের দুর্গন্ধ দূর হবে।
  • লেবুতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড কিডনির পাথর দূর করতে সাহায্য করে।
  • লেবু পানি পান করলে ওজন কমে।
  • লেবুতে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
  • লেবুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের বলিরেখা কমায়, ত্বকের ক্ষতি করে এবং ব্যাকটেরিয়া দূর করে। এছাড়াও এটি টক্সিন দূর করে এবং ত্বকের হারানো উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে।

লেবু দিয়ে ফর্সা হওয়ার উপায়ঃ

লেবু সাদা করার এজেন্ট ত্বককে হালকা করে, তাই লেবু একটি ফর্সা রং পেতে ব্যবহার করা হয়। আজকের প্রতিবেদনে উল্লেখিত পদ্ধতিগুলো মেনে চললে অবশ্যই সুন্দর ত্বক হবে।
বর্ষা এবং গ্রীষ্মকালে, জল এবং ঘামের কারণে আমাদের ত্বক নিস্তেজ হতে শুরু করে, যা সরাসরি আমাদের বর্ণকে প্রভাবিত করে। 

আপনিও যদি একই সমস্যার সম্মুখীন হন তবে ত্বক ফর্সা করতে লেবু ব্যবহার করতে পারেন। লেবুর সাহায্যে আপনি সহজেই ঘরে বসে আপনার ত্বককে হালকা করতে পারেন। সৌন্দর্য পণ্যের তুলনায় লেবু আমাদের ত্বকের জন্য খুবই কার্যকরী। 

আপনি যদি আপনার মুখে লেবুর স্ক্রাব লাগান তবে এটি ত্বকের মৃত কোষ দূর করে এবং আপনার ত্বককে উজ্জ্বল করে। আপনি যদি স্ক্রাবের মধ্যে লেবু মিশিয়ে দেন, তাহলে এটি ত্বকের মৃত কোষ এবং সূর্যের রশ্মির কারণে সৃষ্ট ট্যান দূর করতে সাহায্য করে।

ত্বক ফর্সা করতে লেবু ও মধুঃ

আপনার ত্বকের উন্নতির জন্য আপনি লেবু এবং মধু মিশিয়ে মুখে লাগাতে পারেন। লেবুর রস ত্বকের ভারসাম্য ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে এবং মধু ত্বককে হাইড্রেট করে।

তৈলাক্ত ত্বক হলে এক চামচ মধুর সঙ্গে দুই চামচ লেবুর রস মিশিয়ে নিন। আপনার যদি স্বাভাবিক বা শুষ্ক ত্বক হয় তবে আপনি সমপরিমাণ মধু এবং লেবু ব্যবহার করতে পারেন।

সমপরিমাণ লেবু ও শসার রস মিশিয়ে মুখে লাগিয়ে রাখুন ২০ মিনিট। তারপর পরিষ্কার জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন। এই প্রতিকারটি তৈলাক্ত ত্বকের লোকেদের জন্য উপযুক্ত, কারণ লেবু এবং শসার রস অতিরিক্ত ছিদ্র বন্ধ করে এবং ত্বকের স্বর উন্নত করতে সাহায্য করে।

লেবু দিয়ে ব্রণ দূর করার উপায়ঃ

লেবুর রস ও কমলার রসঃ সমপরিমাণ লেবুর রস ও কমলার রস মিশিয়ে মুখে লাগান। 20 মিনিট পরে, জল দিয়ে আপনার মুখ ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। এই প্যাকটি মুখের ব্রণ দূর করে এবং ত্বক উজ্জ্বল করে।

দুধ ও লেবুর রসঃ সমপরিমাণ দুধ ও লেবুর রস মিশিয়ে মুখে লাগান। বিশেষ করে ব্রণ-প্রবণ এলাকায় প্রয়োগ করুন। ১৫ মিনিট পর পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন। এই প্যাক ব্রণ দূর করে, কালো দাগ দূর করে এবং ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে।

লেবুর রস ও শসার রসঃ সমপরিমাণ শসার রস ও লেবুর রস মিশিয়ে মুখে লাগান। 20 মিনিট পর মুখ ধুয়ে ফেলুন। এই প্যাকটি সহজেই ব্রণের দাগ দূর করে। এছাড়া মুখের অপূর্ণতা দূর করার পাশাপাশি ত্বক নরম ও মসৃণ অনুভব করে।

লেবুতে কোন এসিড থাকেঃ

  • সাইট্রিক অ্যাসিড।

লেবু দিয়ে মুখের কালো দাগ দূর করার উপায়ঃ

আমাদের ত্বকে প্রচুর টক্সিন এবং দূষণ থাকে, ধুলো, ময়লা জমে ব্ল্যাকহেডস তৈরি হয়। লেবু ব্যবহার করে আটকে থাকা ছিদ্রগুলি খুলতে পারে এবং তারপরে সেগুলি পরিষ্কার করতে পারে। এ কারণে ব্ল্যাকহেডস আর দেখা দেওয়ার সুযোগ থাকবে না। ব্ল্যাকহেডস দূর করতে ১ চা চামচ বেকিং সোডা এবং আধা চা চামচ লেবুর রস মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। এই পেস্টটি নাকে লাগিয়ে শুকাতে দিন। পেস্ট শুকিয়ে গেলে হালকা গরম পানি দিয়ে মুছে ফেলুন।

লেবুর রস মুখে দিলে কি হয়ঃ

লেবুর রসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে যা ত্বকের কালো দাগ দূর করে। লেবুর রস ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে। লেবুর রস বা লেবুর রসও ত্বককে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। সুতরাং, আপনি যদি বাড়িতে একটি মাস্ক বা স্ক্রাব তৈরি করেন তবে আপনি এটিতে লেবুর রস মিশিয়ে নিতে পারেন। 

শরীরের যেসব অংশে, বিশেষ করে কনুই, ঘাড়ের ভাঁজ ট্যান হয়ে যায়, সেগুলোতে একটু চুন ঘষতে পারেন। সাঁতার কাটার আগে নিয়মিত করলে অল্প সময়ের মধ্যেই ট্যান চলে যাবে। এতেও বলিরেখার পরিমাণ কমে যায়। লেবুর রসের সাথে সামান্য মধু ও অলিভ অয়েল মিশিয়ে খুব ভালো স্ক্রাব তৈরি করা যায়। চিনি ও লেবুর রস মিশিয়েও ফেসিয়াল স্ক্রাব তৈরি করতে পারেন।

লেখকের মন্তব্যঃ

প্রিয় পাঠক আপনি কি লেবুর রস সম্পরকে বিস্তারিত জানতে পেরেছেন?যদি জানতে পারেন তাহলে পোস্ট পড়ে আপনার অনুভূতি কি তা শেয়ার করতে ভূলবেন না। পরবর্তীতে আরো তথ্য পেতে পেজটি শেয়ার করে টাইম লাইনে রেখে দিন।ধণ্যবাদ

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url