সোনা পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা সমূহ

সোনা পাতার সাথে মেহেদি পাতার অনেক মিল রয়েছে। সোনা পাতা শুকিয়ে গেলে হালকা সোনালি হলুদ রঙের হয়। এতে খনিজ, লবণ, ক্যালসিয়াম এবং ফ্ল্যাভিনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিভিন্ন রাসায়নিক উপাদান রয়েছে যা প্রধানত জোলাপ হিসেবে কাজ করে।

যদিও এটি একটি প্রাকৃতিক উপাদান, তবে সোনার পাতার ব্যবহারে বেশ কিছু বিধিনিষেধ রয়েছে। যারা দীর্ঘদিন ধরে পেটের সমস্যায় ভুগছেন তাদের তাই এই পাতা খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। এখন দেখা যাক কারা এই সোনার পাতার গুঁড়ো খেতে পারে না।

যারা প্রাকৃতিক উপায়ে সোনা পাতার গুঁড়ো বানায় তাদের কাছ থেকে আপনি এটি সংগ্রহ করবেন। যেহেতু সোনা পাতা গুঁড়া খাওয়ার অধিকতর কার্যকর, তাই প্রাকৃতিক সোনা পাতা খাওয়াই বাঞ্ছনীয়।

এক্ষেত্রে এক কাপ হলুদের সঙ্গে আধা চা চামচ সোনা পাতা গরম পানিতে মিশিয়ে পাঁচ মিনিট পর খেতে পারেন। অথবা সোনা পাতা দিয়ে চা বানিয়ে খেতে পারেন। আপনি এটি যেভাবেই খান না কেন, সোনা পাতার উপকারিতা থেকে আপনি উপকৃত হবেন।

সোনা পাতার সাথে মেহেদি পাতার অনেক মিল দেখা যায়। এই সোনা পাতা কাঁচা অবস্থায় হলুদাভ সবুজ দেখায় এবং শুকিয়ে গেলে হলুদাভ সোনালি হয়ে যায়। সোনা পাতার গাছের মাথায় হলুদ ফুল ফোটে, তবে কখনও কখনও এই ফুলগুলি সাদা এবং গোলাপী রঙেরও হয়। এ গাছের ফল অনেকটা শিমের মতো হয়ে থাকে।

সীমের মতো ভিতরে অনুভূমিকভাবে বীজ রয়েছে। সুদান, সোমালিয়া, সিন্ধু প্রদেশ, পাঞ্জাব এবং দক্ষিণ ভারতে বাণিজ্যিকভাবে সোনা পাতার চাষ হয়। এই সোনা পাতা বাংলাদেশের পাশাপাশি উপমহাদেশের অনেক দেশেও পাওয়া যায়।

সোনাপাতা গাছ প্রধানত গ্রীষ্মমন্ডলীয়, তাই তাপমাত্রা বেশি এমন দেশে এই গাছ বেশি জন্মে। উদাহরণস্বরূপ, আরব দেশ সহ উষ্ণ দেশ গুলোর বিভিন্ন বনাঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে সোনা পতাকা জন্মে।

বাংলাদেশে বাণিজ্যিকভাবে সোনাপাতা উৎপাদন না হলেও সোনাপাতা গুড়ার ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। বর্তমানে বাংলাদেশে এক কেজি সোনার পাতার গুঁড়া কিনতে গেলে খরচ করতে হয় প্রায় ১০০০-১৮০০ টাকা। এছাড়াও, অঞ্চলভেদে অনেক জায়গায় সোনার পাতার গুঁড়ার দাম 2,000 টাকা পর্যন্ত বেড়েছে।

বর্তমানে অনলাইনে বিভিন্ন ওয়েবসাইট রয়েছে যা অনলাইনে সোনার পাতার গুঁড়া বিক্রি করে। সোনার পাতা কেনার সময়, প্রাকৃতিক সোনা পাতার গুঁড়া পরীক্ষা করে কিনতে ভুলবেন না।

বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞের মতে, সরাসরি ভেষজ হিসাবে ব্যবহার না করে নিয়মিত এর পাউডার সেবন করলে শরীর ভেতর থেকে পরিষ্কার হয়। এটির ফার্নের মতো একটি মিষ্টি, বন্য গন্ধ রয়েছে। ওজন কমাতে, অন্ত্রের অতিরিক্ত বর্জ্য পরিষ্কার করতে এবং রক্ত ​​পরিশুদ্ধ করতে সোনা পাতার গুঁড়োর তুলনা নেই।